İç içe geçirerek çalıştım. Hırka altta kot ceket üstte. Eni boyuna denk gelmesi benim acemi şansım. Kapüşonu kesip çıkarttım. Mecburen çok kabarık olmamalıydı. Ayrıca cepleri sökerek çıkarttım. Kapüşon düz olsun diye yanlarından çıkan minik parçalar süsleme için üst malzeme oldu. Kapüşonu kot yakasının iç kısmından tekrar diktim ve tabii cepleri de cepsiz olan cekete uyarladım.
10 Nisan 2025 Perşembe
Yaratıcı Giyim Fikirleri: Kot Ceket ve Kapüşonlu Hırka Kombinasyonu Yapımı
İç içe geçirerek çalıştım. Hırka altta kot ceket üstte. Eni boyuna denk gelmesi benim acemi şansım. Kapüşonu kesip çıkarttım. Mecburen çok kabarık olmamalıydı. Ayrıca cepleri sökerek çıkarttım. Kapüşon düz olsun diye yanlarından çıkan minik parçalar süsleme için üst malzeme oldu. Kapüşonu kot yakasının iç kısmından tekrar diktim ve tabii cepleri de cepsiz olan cekete uyarladım.

Dik Yaka Yerine Sıfır Yaka Dönüşümü

1 Mart 2025 Cumartesi
"Benim Annem Bir Melek"
Maalesef 10 Şubat sabahı annemi kaybettik. Temmuz ayından bu tarafa çektiği sıkıntılar son buldu. Biz kızları, "Tayyare'mize kavuştu sonunda" diye teselli buluyoruz. Ölüm ansızın gelmedi hiç bize... Ansızın gelmesinde hiç kimseye ama babamı da annemi de sıkıntılı süreçlerde yitirdik. Her neyse, üstte gördüğünüz tarif Kastamonu'muzun meşhur kel simidi ile yaptığım Tiridimiz.
Kabirde annemin, babamın ve tüm yitirdiklerimizin ruhları şad olsun diye simit dağıttık. 4 Tanesinide ben aldım, sırf canları için tirit yapmaya. Fethiye'de ki kuzenlerde cenazemizdelerdi. Tiridi merak ettiler. O ara yapamadık tabii. O yüzden ben resimlerdim ve tarifi onlara gönderdim. Şimdi sizlerle paylaşma zamanı.
Simit Tiridi
Simitler minik minik didiklenir. Önemli not; kesmeyin ellerinizle ufalayın lütfen. Diğer taraftan dilediğiniz kadar soğan doğrayın bol soğan lezzet demektir. Üzerine kıyma ekleyip kavurun. Bir iki diş sarımsak rendeleyin bu arada karışıma. Baharat ekleyip su ekleyin. Miktar veya adet yazmıyorum iki belki 3 belki 6 simitle yapacaksanız damak zevkinize göre olsun miktarlarınız ama su miktarı simitleri ıslatacak kadar olmalı. Su kaynadığında simitleri ekleyin ve hemen karıştırmaya başlayın. Bol yoğurt koyduğunuz tabaklarınıza simitleri alın ve üzerine tekrar yoğurt gezdirin. En son tabikii erittiğiniz tereyağını tiridinizin üzerine dökün. En önemli püf noktası simit ne kadar bayat olursa o kadar güzel olur. Yoğurdunuza sarımsak eklerseniz lezzet katacaktır.

21 Ocak 2025 Salı
Kanaviçe - Etamin - Tel Kırma Örnekleri

2024 / 2025 "Allah kimsenin rutinini bozmasın" 🧿🧿🧿
8 Aralık 2024 tarihinde annemin hastaneye yatırıldığını öğrendim. Ablam ve ben hemen ertesi günü İstanbul'a ulaştık. Ve yaklaşık 40-45 günlük uzun bir süreç başlamış oldu. Hayatımda en çok bir ay evimden uzak kalmıştım, bu süreç hem uzun hem korkunçtu. Annem ne yazıkki kalp krizi geçirip elektro şok ile geri döndürülmüş ve entübe edilmişti. Gittiğimde yoğun bakımdaydı.
Geçen sürede önce Enfeksiyon servisinde tedavi gördü annem. Önce Menenjit korkusu sonra Tüberküloz... Ama asıl sıkıntı annemin mışıl mışıl uyuyor olması.

23 Ekim 2024 Çarşamba
İki Ay Kaldı... 2024/2025

🍄 KASTAMONU’lunun Mantarla İmtihanı 🍄
Sevdigim, saygı duydugum bir arkadasımın insta paylasımını keyifle okudum ve onun izni ile kaleme aldıgı satırlarını tüm dünyamla paylasayım istedim. Çünkü bu satırlarda okuyacaklarınız, birebir tüm halkımızın hisleri. Tercümanımız Evren Karaahmet'e Tesekkürlerimle...
🍄Bir Kastamonu’lu için Kanlıca asla sadece bir mantar değildir. Yılın yalnızca bir iki ayında görülebilen, iklimin durumuna göre bazen doğada çok kısa bir süre görünüp kayboluveren, bazende bu yıl olduğu gibi adeta ormanları istila eden kanlıca, biz Kastamonu’lular için adeta Tanrı’nın bir lütfudur, tabiat ananın bize sunduğu bir hediyedir, doğanın bir mucizesidir..
🍄 Kanlıca sözcüğünü duymak dahi ortalama bir Kastamonu’luyu heyecanlandırmaya yeter. Anında aklına mantar toplama, ekmek ettirme, kavurma, közleme, turşu kurma gibi fikirler üşüşür.. Zengin, fakir, genç, yaşlı, kadın, erkek hiç farketmez.. Her türlü farklılığı yok eder bu meret.. Bir fabrikanın bekçisi ile patronu birbirinden habersiz gittikleri ormanda ellerinde poşet ve çam dalıyla eşelenirken karşılaşabilirler..
🍄 Kanlıca toplamak bir ritüeldir. Yerini bileceksin, ocağı hissedeceksin. Yoksa boş yere dolanır durursun ormanda. Ayrıca bir Kastamonu’lunun diğerine asla söylemeyeceği şey mantarın yeridir. Bu sır mezara kadar gitmelidir.
🍄 İlk bulduğun mantar işaretçidir.. Seni diğerlerine o götürür. Ocağı buldunmu tamam işte, eşeledikçe çıkar çam pürlerinin (ibrelerinin) altından. Bazen bir ocaktan doldurursun poşeti. Ne kadar çok toplarsan o kadar çok itibarın olur, o kadar çok hava atarsın..
🍄 Tabi anlatırken biraz da abartmak şarttır; “yarım saatte bagajı doldurdum” ya da “adam başı birer çuval topladık” gibi beyaz yalanlar herkes tarafından hoş karşılanır..
🍄 Eve kadar sabredemez Kastamonu’lu.. İlla yolun içine bir ateş yakılacak, fincan gibi olan kanlıcalar orada közlenip nefis köreltilecek bir kere.. Bu işin olmazsa olmazı budur...
🍄 Evde özenle ayıklanıp temizlenir günün hasılatı..Önce bir bıçakla sapından kesilir, kurtlu olanlar atılır. Bol suyla güzelce yıkandıktan sonra çapı 3-4 santimi geçmeyenler turşu için, diğerleri kavurma yada ekmeklik olarak ayrılır.. Kimi için bir hobi, kimi için geçim kaynağıdır Kanlıca..
🍄 Bu yıl iklim müsait, doğa yeterince nemlendi. Ormanlar adeta mantar tarlası gibi ve bu nedenle biz Kastamonu’lular çok mutluyuz çok.. 🍽♻️ #kanlıca🍄

16 Eylül 2024 Pazartesi
Gömlek Yenileme

"Mutlulugun Resmi"
