KAKAOLU ALMAN KURABİYESİ TARİFİ

“

Almanlara özgü bu leziz kurabiye tarifinin tadı uzun süre damaklarınızdan silinmeyecek.

”

Kakaolu Alman kurabiyesi tarif:

• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 115 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
• 125 gr. toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tutam tuz

Üstü için

• 1 yumurtanın beyazı
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Kakaolu Alman kurabiyesi tarifi hazırlanışı:

• Mikserde margarin, toz şeker ve yumurtayı çırpın.
• Un, kakao ve tuz ekleyip sert bir hamur tutun.
• Hamuru streç kağıda sarıp 1 saat buzdolabında bekletin.
• Hamurdan 28 adet yuvarlak beze yapın.
• Her bir bezeyi bir karış uzunluğunda şekil verin.
• Yumurta akı ve toz şekeri karıştırıp kurabiyelerin üstüne sürün.
• 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin.

TESEKKÜRLER HÜRRİYET AİLEM :)